Comidas Hispanicas

2007-11-27T03:43:00.000-08:00

NUESTRO COMENTARIO

Nos gusto mucho la experiencia de cocinar chivitos, mismo siendo algo simple, tuvimos varios complicaciones se no fuera la ayuda de nuestra maetra nada tendría dado cierto, principalmente en la hora de los bifes y de los huevos. Nos divertimos reindo, pero aprendemos mucho com más una comida española.
Esa forma de aprender español es muy buena, pues salimos un poco de la rutina de todas las clases.
Seguramente superó nuestras expectativas, pues cambió la maestra y no sabíamos como seria después. Esperamos que en el próximo año sea tan bueno como este.

Chivitos y Mojito

2007-11-27T03:29:00.000-08:00

Chivitos

Ingredientes;

Lechuga
Tomate
Bife
Pan
Queso
Jamón
Mayonesa
Chatchup
Tocino
Huevo
Modo de hacer:

Cortamos los tomates, lavamos los lechugas, y separamos todos ingredientes en platos.
Después freímos los huevos, tocino y los bifes.
Y por último montamos con los otros ingredientes a gusto de cada persona.

¡Buen provecho!

Mojito

Ingredientes:

Soda
Limón
Hielo
Hierbabuena

Modo de hacer
Cortamos los limones y batimos el hielo, pusimos la soda em um jarrón con el limón, el hielo y la hierbabuena y mezclamos todo.

Origen de la Tortilla de Patata

2007-09-18T06:51:00.000-07:00

Tortilla de Patata

La tortilla de patata es como la paella uno de los platos más conocidos y representativos de la rica culinaria española. La tortilla de patata (llamada aquí de Tortilla Española o Tortilla de patata) encanta por su rusticidad y versatilidad: de tan simple llega a ser sublime! Es una de las joyas de la cocina casera española. Se cuenta que su origen viene de Navarra, pero el echo es que hoy es ampliamente consumida en toda España y en Américah ispánica. Caliente o fria puede degustada en el desayuno, o como lanche o como "tapa". Con una ensalada de hojas verdes es una refeición completa. La legítima Tortilla de Patata es echa únicamente con patatas, cebollas, huevos, aceite y sal. Fueron también desarrolladas muchas variaciones: con y sin cebolla, con pimiento verde y rojo, con jamón crudo, con abobrilla, etc.

Segundo Año Haciendo Tortilla y Sangria

2007-09-16T15:26:00.000-07:00

LA TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATAS

INGREDIENTES:
3 huevos

2 patatas

aceite

sal

1/3 cebolla (se puede elegir)

MENAJE:
una sartén profunda

una sartén plana

un plato grande plano

dos fuentes hondas

un plato plano pequeño

una espumadera

MODO DE HACER:
Primero pelamos las patatas y las cortamos en cuadraditos. Las freímos como papas fritas, cuando listas las pusimos en un plato.Después partimos los tres huevos y misturamos con las patatas y un poco de sal (la cebolla es opcional a cada gusto).Tercero calentamos una cucharada de aceite y freímos la tortilla de los dos lados.Luego está lista para apreciar.

SANGRÍA DE ZUMO DE UVA

INGREDIENTES:
1 cajita de fresas

2 naranjas

3 manzanas

2 cajas de zumos de uva

COMO HACER:
Primero lavamos las fresas y lAs partimos.Segundo pelamos las naranjas y las partimos en cuadraditos.Tercero en un jarrón pusimos el zumo y mezclamos juntamente con las frutas. Después es sólo beber.

NUESTRO COMENTARIO SOBRE LA TAREA

Cocinar no es uno talento de nuestro grupo, pero lologramos muy bien. A pesar de muchas risotadas yconfusión, con el auxilio de la maestra Kely,ejecutamos la tarea de preparar una tortilla y paraacompañamiento una sangría echa de jugo de uva.El grupo dividió las tareas y cada uno hizo un poco,mientras unos cortaban las patatas, otros partían loshuevos, otros cortaban la cebolla, las manzanas... yasí hicimos la tortilla y la sangría.Todos habían probado y aprobado la comida y labebida. Nunca fue tan divertido cocinar, nuestro grupoes pequeño pero muy ensamblado, todos participaron. Fue muy bueno hacer estatarea distinta, nos divertimos y aprendimos cosas nuevas.

2007-09-16T14:33:00.000-07:00

SEGUNDO AÑO

HACIENDO

TORTILLA Y SANGRIA